加計呂麻島の風便り

Category: お菓子作り

フリーマーケット

今日は加計呂麻島体験交流館で

フリマが開催されました。

いつもながら、またお菓子と

洋服、おもちゃなどを

出店させていただきました(*^^*)


こちらは、爽やか風味の

島みかんマフィン。


全粒粉入りくるみスコーンは

焼きたてで♪

この他、

黒糖カステラも出しました。

全部、諸鈍の加計呂麻黒糖を使用♪

他の出店者さんの物もいただいて

お腹が大満足でした(^^)

フリーマーケット

先週の土曜日は

加計呂麻島体験交流館で

フリーマーケットがあり、

またまた出店させていただきました。


今回は、豆乳が調達できず(泣)

急遽メニューを変更しました〜。

全粒粉入りのビスケット

加計呂麻塩使用の青のりクラッカー

島のすももを甘煮にしてクランブル生地でサンドした

すももクランブルクッキー

加計呂麻黒糖のバナナケーキ

を出しました(^_^)

今回は舞台でフラも踊らせて

いただきました〜。

夕方からはライブもあり、

とても賑やかな1日でした♪

ちなみに、すももの甘煮を

ヨーグルトにかけて食べるのに

ハマっております( ̄+ー ̄)

すももの季節があっという間に終わり、

生で食べるのが好きなキッズの為に

残りのすももは残さなければならず

もう甘煮が作れないのが

残念でなりません〜(T ^ T)

秋の日常♪

オーブンが届いたので
グラノーラやクッキー作りを

また楽しめるようになりました(^^)

  
こちらは、お芋のタルト。

実は、余ってしまった大学芋を

使いました(^.^)

メープルシロップと豆乳とシナモンを

混ぜてフィリングを作り、

タルト生地はアーモンドプードルを

少し加えて香ばしく

焼いてみました(*^^*)

醤油が良い仕事してて(笑)

美味しくできました(^_^)v

余ったタルト生地を型抜きして焼いた

クッキーを乗せたのだけど、

娘たちは揃って

怪獣の形⁇と…

リスさんなんですけど〜(ー ー;)

  
ウチの裏に沢山咲いてる

フウセンカズラを摘んできて

リースみたいにしてみました(^^)

イートンのお気に入りで、

お散歩するといつも摘んできます♪

  
朝晩冷え込むようになったからか、

メルとピコは

くっついて寝てるみたいです♡

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