今日は加計呂麻島体験交流館で
フリマが開催されました。
いつもながら、またお菓子と
洋服、おもちゃなどを
出店させていただきました(*^^*)
こちらは、爽やか風味の
島みかんマフィン。
全粒粉入りくるみスコーンは
焼きたてで♪
この他、
黒糖カステラも出しました。
全部、諸鈍の加計呂麻黒糖を使用♪
他の出店者さんの物もいただいて
お腹が大満足でした(^^)
Category: お菓子作り
先週の土曜日は
加計呂麻島体験交流館で
フリーマーケットがあり、
またまた出店させていただきました。
今回は、豆乳が調達できず（泣）
急遽メニューを変更しました〜。
全粒粉入りのビスケット
加計呂麻塩使用の青のりクラッカー
島のすももを甘煮にしてクランブル生地でサンドした
すももクランブルクッキー
加計呂麻黒糖のバナナケーキ
を出しました(^_^)
今回は舞台でフラも踊らせて
いただきました〜。
夕方からはライブもあり、
とても賑やかな1日でした♪
ちなみに、すももの甘煮を
ヨーグルトにかけて食べるのに
ハマっております（￣+ー￣）
すももの季節があっという間に終わり、
生で食べるのが好きなキッズの為に
残りのすももは残さなければならず
もう甘煮が作れないのが
残念でなりません〜(T ^ T)
オーブンが届いたので
グラノーラやクッキー作りを
また楽しめるようになりました(^^)
こちらは、お芋のタルト。
実は、余ってしまった大学芋を
使いました(^.^)
メープルシロップと豆乳とシナモンを
混ぜてフィリングを作り、
タルト生地はアーモンドプードルを
少し加えて香ばしく
焼いてみました(*^^*)
醤油が良い仕事してて（笑）
美味しくできました(^_^)v
余ったタルト生地を型抜きして焼いた
クッキーを乗せたのだけど、
娘たちは揃って
怪獣の形⁇と…
リスさんなんですけど〜(ｰ ｰ;)
ウチの裏に沢山咲いてる
フウセンカズラを摘んできて
リースみたいにしてみました(^^)
イートンのお気に入りで、
お散歩するといつも摘んできます♪
朝晩冷え込むようになったからか、
メルとピコは
くっついて寝てるみたいです♡